Peralatan

Pengembangan Peralatan Pengolahan Hasil Pertanian Berbasis Teknologi Jet Air

Tinggalkan Komentar / Pengabdian Masyarakat /

Merintis Pengembangan Peralatan Pengolahan Hasil Pertanian Berbasis Teknologi Jet Air Oleh Anang Lastriyanto disampaikan pada acara: Kursus Pembinaan Profesi (KPP) – Persatuan Insinyur Indonesia) diadakan oleh Forum Anggota Muda (FAM) Persatuan Insinyur Indonesia (PII) Cabang Malang malang 1 Oktober 2005 Bahasan mengenai kewirausahaan dibidang engineneering tidak bisa dilepaskan dari pengertian engineering dan manufacturing. Dalam buku

Pengembangan Peralatan Pengolahan Hasil Pertanian Berbasis Teknologi Jet Air Read More »

Peralatan Pasca Panen dan Industri Pengolahan Hortikultura

Tinggalkan Komentar / Riset /

(Kajian Kasus: Peralatan Industri Pengolahan Hortikultura Dengan Tekanan Rendah Berbasis Teknologi Jet Air/ Water-Jet) Anang Lastriyanto 2) ABSTRAK Produk hortikultura seperti buah-buahan dan sayuran mempunyai arti penting dalam pemenuhan kebutuhan vitamin, mineral, karbohidrat dan protein, pada umumnya dikonsumsi dalam keadaan segar, produk proses minimal (minimally processed) dan aneka jenis olahannya seperti keripik, manisan, asinan, sirup,

Peralatan Pasca Panen dan Industri Pengolahan Hortikultura Read More »